DUT: Fourcroy

• Bruxelles

Les <span style="font-style:italic">Établissements Fourcroy</span> ont été fondés à Bruxelles en 1862, à l'initiative d'Alfred Fourcroy. Celui-ci, négociant en vins de nationalité française avait été convaincu par ses nombreux voyages d'affaires en Belgique de l'opportunité d'y implanter des activités de courtage. En 1896, il remit ses affaires à son fils Georges
En 1917, désireuse de développer davantage son négoce de vins, la direction des <span style="font-style:italic">Établissements Fourcroy</span> ouvrit une filiale à Léopoldville. Trois ans plus tard, sous la conduite de Georges Fourcroy, furent scellés des accords pour la représentation exclusive de grandes marques de spiritueux, tandis qu'une filiale était ouverte à Luxembourg.

En 1942, Alfred Fourcroy reprit l'entreprise familiale. Le 17 juin 1946, celle-ci devint une société anonyme sous la dénomination <span style="font-style:italic">Établissements G. Fourcroy et fils</span> établie 204 rue Royale à Bruxelles. Forte de ce nouveau statut juridique, la société se lança en 1957 dans la production de spiritueux, dont par ailleurs elle créait la marque et assurait le financement ainsi que la distribution. Le premier produit ainsi réalisé fut le mousseux méthode champenoise Jacques Deluze.

En 1962, la société racheta les droits de production de la Mandarine Napoléon, fabriquée depuis 1892 par une distillerie bruxelloise. Devenue l'un des fleurons du groupe <span style="font-style:italic">Fourcroy</span>, cette liqueur bien connue jouit aujourd'hui d’une diffusion internationale. La même année, la société <span style="font-style:italic">Fourcroy </span>assura la diffusion de ses produits sur le marché néerlandais par la création de sa filiale <span style="font-style:italic">Fourcroy Nederland</span>
Dès 1969, la société se lança dans une politique de rachat de certains de ses concurrents. Une étape importante fut franchie en 1974, lors de l'intégration de la <span style="font-style:italic">Maison Renglet</span>, distributrice de marques d'alcool réputées. Celle-ci conserva son autonomie commerciale intégrale jusqu'à sa fusion avec le groupe <span style="font-style:italic">Fourcroy</span> en 1996. Afin d'être présent à tous les échelons de la distribution, celui-ci développa également à partir de 1975, une stratégie d'acquisitions de distributeurs à caractère régional.

En 1988, poursuivant son extension dans le domaine de la distribution des vins et spiritueux, la société créa les magasins <span style="font-style:italic">Le Cellier</span>, offrant une gamme très étendue provenant de divers distributeurs
Face à la baisse de consommation d'alcool et à la concurrence de grands groupes producteurs-distributeurs, Fourcroy a développé au cours des années nonante, trois nouvelles branches d'activités. La principale d'entre elles est basée sur le rachat et le déploiement à partir de 1991, aux Pays-Bas et en Belgique, des magasins <span style="font-style:italic">ISPC</span>, grossiste haut de gamme pour les restaurateurs. A cela se sont ajoutés, dès 1996, l'immobilier et la gestion de châteaux à vocations viticole et touristique.

<span style="font-style:italic">Description des fonds </span>De 1 à 10 mètres courants d'archives couvrant la période de 1900 à nos jours. La majeure partie des documents concerne cependant la période après 1978, avant cette date les fonds sont très lacunaires
Pièces concernant la fondation et les statuts (1946-ss.) ; correspondance (1980-ss.) ; procès-verbaux du conseil d'administration (1979-ss.) ; procès-verbaux des assemblées générales (1979-ss.) ; pièces concernant la direction (1980-ss.) ; pièces concernant le personnel (1980-ss.) ; pièces concernant le domaine (1975-ss.) ; rapports annuels (1980-ss.) ; documents comptables (1980-ss.) ; bulletin du personnel (1980-ss.) ; archives familiales (1900-ss.) ; archives multimédia (1900-ss.) ; archives informatisées (1980-ss.) ; archives commerciales (1980-ss.)

ORIENTATION BIBLIOGRAPHIQUE : Annexes au<span style="font-style:italic"> Moniteur belge</span>, 11 juillet 1946 (n° 14.502) et 16 décembre 1964 (n° 35.064)
MULENAAR G., « Groep Fourcroy. Hoorn des overvloeds », dans <span style="font-style:italic">Entrepreneurs Trends</span>, 20 janvier 2000, pp. 48-52

• Madeleine Jacquemin, Caroline Six, Chantal Vancoppenolle , 2001